Blog

Den skønne sensommer

september 1, 2013

Der er mange fantastiske årstider, og efteråret er helt klart en af de bedre. I hvert fald, når der er tale om et efterår med høj sol, fremfor et efterår med regn og [...]

Så er høsten i gang

august 11, 2013

Så er det endelig blevet den tid på sommeren, hvor alle ens anstrengelser med haven for alvor betaler sig. Eller det vil sige… Nogle gange betaler det sig, andre [...]

Opskrift: hjemmelavet Hyldebærsaft

juli 18, 2013

Er man blevet godt forkølet og hoster man dag og nat igennem, så er der intet, der slår en gang hyldebærsaft. Hyld har feberstillende egenskaber, er slimløsende og kan [...]

Det bugner i bedene

juni 21, 2013

Så begynder det for alvor at ligne noget i højbedene, hvor urter og grøntsager nærmest vælter ud over kanterne i disse dage. Det fede ved højbede er, at du kan få et [...]

Urter i lange baner

juni 3, 2013

Så er årets første høst i hus – altså udover de mange asparges og radiser, salt og spina, der løbende bliver sat til livs her i huset. I søndags var pigerne og [...]

Efter en skøn dag i haven …

maj 20, 2013

Hvad gør du, når du har haft en rigtig dejlig dag i haven? Drikker en øl, et glas rødvin, en kop kaffe? Smækker benene op og slapper af med et lille smil på læben?   [...]

Den skønneste tid på året

maj 19, 2013

Kan man have en yndlingstid på året? Giver det mening? Jeg mener, jeg elsker jo den første forårssol. Den dag, hvor man godt pakket ind i vinterjakke og halstørklæde [...]

Hurra for højbede

maj 6, 2013

Da vi købte gården her for snart syv år siden, havde de tidligere ejere fuldstændig opgivet at have en køkkenhave, fordi jorden var så elendig. Men som de naive [...]
1 2 3 4