Blog
Som nævnt andre steder her på siden, så er vi meget glade for højbede herude på gården. Grunden til, at vi i sin tid lavede dem, var at jorden herude er temmelig
[...]
Èn af årets allerførste havesysler er, når det er ved at være tid til at gøre klar til at lægge de første, tidlige kartofler i jorden. Vores forberedelser
[...]
Hvert år i det meget tidligere forår – og det er som regel, når de første erantis er dukker op og der har været bare en enkelt dag med lidt sol og mildt vejr
[...]
Der var de jo! De første erantis. Og selvom vejrudsigten lover sne i næste uge og vi kun lige er kommet ind i februar måned, så tager jeg det som et klart tegn på, at
[...]
Der er mange fantastiske årstider, og efteråret er helt klart en af de bedre. I hvert fald, når der er tale om et efterår med høj sol, fremfor et efterår med regn og
[...]
Så er det endelig blevet den tid på sommeren, hvor alle ens anstrengelser med haven for alvor betaler sig. Eller det vil sige… Nogle gange betaler det sig, andre
[...]
Så begynder det for alvor at ligne noget i højbedene, hvor urter og grøntsager nærmest vælter ud over kanterne i disse dage. Det fede ved højbede er, at du kan få et
[...]
Så er årets første høst i hus – altså udover de mange asparges og radiser, salt og spina, der løbende bliver sat til livs her i huset. I søndags var pigerne og
[...]
Hvad gør du, når du har haft en rigtig dejlig dag i haven? Drikker en øl, et glas rødvin, en kop kaffe? Smækker benene op og slapper af med et lille smil på læben?
[...]
Kan man have en yndlingstid på året? Giver det mening? Jeg mener, jeg elsker jo den første forårssol. Den dag, hvor man godt pakket ind i vinterjakke og halstørklæde
[...]
1
2
»